آخرین مقاله های تخصصی تغذیه

دیدگاه‌های تازه در مورد رویدادهای جاری.

همه مطالب تغذیه

آشپزی رژیمی

دستور بخت غذاهای خوشمزه رژیمی را با نظارت کارشناسان تغذیه ما بخوانید.

همه دستورهای پخت

آش ترخینه: طرز تهیه کامل، خواص بی‌نظیر و نکات آشپزی آن

13بازدید
0لایک ها

در هر گوشه‌ی ایران که قدم بزنید، رایحه یک غذای سنتی ایرانی همیشه مشام را نوازش می‌دهد اما اگر به دنبال یک خوراک مقوی برای روزهای سرد یا حضور پررنگ در جشن مهربانی مادربزرگ‌ها هستید، آش ترخینه انتخابی آب‌دهن‌آور و البته، بمب سلامتی است. بر اساس تازه‌ترین بررسی‌ها، وجود بلغور، دوغ و حبوبات در این […]

طرز تهیه مربای به: رازهای مربای به خوش‌رنگ و مجلسی

27بازدید
0لایک ها

طرز تهیه مربای به شاید جزو آن دسته مهارت‌هایی باشد که هر کسی یک بار امتحان کند، دیگر حاضر نمی‌شود از مربای صنعتی استفاده کند. طبق گزارش USDA و داده‌های EFSA، میوه به نه‌تنها سرشار از ویتامین C و پکتین است، بلکه ترکیباتش هنگام پخت با شکر و کمی اسید سیتریک (همان آبلیمو خودمان!) به […]

آش رشته: طرز تهیه، کالری و نکات طلایی یک آش اصیل ایرانی

41بازدید
0لایک ها

هیچ سفره‌ای، به‌خصوص در شب‌های زمستانی یا مراسم خاص ایرانی، بدون یک کاسه داغ و پرملات آش رشته کامل نمی‌شود. این غذای سنتی با ترکیبی از رشته آش، سبزیجات معطر، حبوبات تازه و کشک محلی نه فقط دل و جان را گرم می‌کند بلکه سفر سلامت، پروتئین و فیبر را به بدن‌تان هدیه می‌دهد. طبق […]

آش رژیمی: ۲۰ دستور پخت سالم و خوشمزه برای لاغری

48بازدید
0لایک ها

آیا تا به حال به این فکر افتاده‌اید که «لاغری» و «غذاهای خوشمزه» می‌توانند در یک قاب بنشینند؟ آش رژیمی یکی از درخشان‌ترین پاسخ‌ها به این دغدغه همیشگی است! آمارها نشان می‌دهند افرادی که رژیم خود را برپایه خوراکی‌های سرشار از فیبر، پروتئین گیاهی و ویتامین بنا می‌کنند، نسبت به مصرف‌کنندگان غذاهای پرچرب و پرکالری، […]

طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی: گام به گام تا پیتزایی سالم و خوشمزه

57بازدید
0لایک ها

آیا تا امروز فرق خمیر پیتزا خانگی و آماده را عملاً چشیده‌اید؟ من شخصاً همیشه اعتقاد دارم پیتزای واقعی از خمیر تازه شروع می‌شود. طبق بررسی‌های تغذیه‌ای، کنترل مواد اولیه می‌تواند میزان نمک، روغن زیتون و حتی میزان فیبر پیتزا را افزایش داده، خطر افزودنی‌های صنعتی را کم کند و در نتیجه پیتزایی سالم‌تر روی […]

کشک بادمجون رژیمی: طعم اصیل ایرانی، کالری کمتر، سلامتی بیشتر!

46بازدید
0لایک ها

همین حالا که در حال خواندن این متن هستید، شاید در ذهن خود تصویری از کشک بادمجون سنتی و معطر با آن لایه‌ی طلایی پیاز داغ و کشک پُرچرب نقش بسته باشد؛ اما دنیای امروز، سبک زندگی سلامت‌محور و رژیم غذایی کم کالری را به ما دیکته می‌کند. طبق آخرین داده‌ها، مصرف غذاهای سنتی با […]

هویج پلو با مرغ: طرز تهیه، خواص و نکات رژیمی

49بازدید
0لایک ها

آیا تا به حال از خودتان پرسیده‌اید چرا هویج پلو با مرغ همیشه در لیست غذای خانوادگی ما ایرانی‌ها یک جای ویژه دارد؟ کافی‌ست نگاهی به آمار سلامت و سبک غذایی ایرانیان بیندازیم تا متوجه شویم این غذا نه فقط یک انتخاب خوشمزه، که گزینه‌ای مغذی در هر سفره است. طبق داده‌های معتبر بانک غذایی، […]

1 1

خلاصه هفتگی

خلاصه‌ای از مطالب برتر این هفته.

نمایش همه
1 2 5

داستان‌های ویدیویی

جدیدترین و جذاب‌ترین ویدیوها را کشف کنید

نمایش همه ویدئوها

بررسی‌های عمیق

بینش‌های حرفه‌ای در مورد محصولاتی که ارزش امتحان کردن دارند.

همه بررسی ها

دسته بندی ها را کاوش کنید

برترین‌های هر دسته محتوا

نمایش همه
تغذیه

76مقالات؟

دانستنی

41مقالات؟

رژیم غذایی

25مقالات؟

آشپزی رژیمی

13مقالات؟

ترند روز

11مقالات؟

تناسب اندام

10مقالات؟

1 1