خرید هلو خشک و خواص باور نکردنی آن
میوه در هر حالتی چه تازه باشد و چه خشک شده، برای شما خوب است و فوایدی به همراه دارد. در حالت طبیعی میوه خشک شده می تواند یک میان وعده مناسب برای دفع احساس گرسنگی باشد و می توان برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد و از همین رومی تواند جایگزین مناسبی برای میوه تازه در خارج از فصل آن باشد.علی رغم فواید میوه خشک، متخصصان معتقدند مهم ترین وجه تمایز میوه های خشک شده با میوه های تازه، تبخیر آبی است که حاوی مقادیر قابل توجهی مواد مغذی است.
البته میوه خشک شده برای مصرف در شرایط خاص مانند تغییر فصل یا استفاده در ورزش‌هایی مانند کوهنوردی که امکان حمل وزن زیاد بار وجود ندارد، سودمند هستند. پزشکان توصیه می کنند که در صورت امکان حداقل روزی ۲ لیوان میوه خرد شده متنوع مصرف شود که اگر تازه باشد، بهتر خواهد بود.میوه ها جزو تنها گروه غذایی هستند که تمام ارزش های غذایی را دارا هستند و سرشار از ویتامین ها، فیبرها و آنتی اکسیدان ها هستند که برای حفظ شادابی و در امان ماندن از هر گونه بیماری باید آنها را مصرف کنید.
چرا خرید هلو خشک
از خواص هلو خشک می توان به خواص ملین، ضد تشنج، آرام بخش، ادرارآور، مسهل، شاداب کننده و نرم کننده اشاره کرد.
ویتامینهای هلو
هلو خشک حاوی ۱۰ ویتامین مختلف است. یک عدد هلوی بزرگ ۵۷۰ واحد ویتامین A در خود دارد که برای سلامت بینایی بسیار مهم است، و ۱۱٫۶ میلی‌گرم ویتامین C، که آنتی‌اکسیدان و سازنده بافت‌هاست. میزان کمتری ویتامین K و E دارد که حدود ۶ درصد ارزش روزانه را برحسب رژیم‌غذایی ۲۰۰۰ کالری، تامین می‌کند. ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان دیگر است، درحالیکه ویتامین K برای توانایی لحته شدن خون در بدن بسیار مهم است. هلو خشک همچنین منبع خوبی از تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، نیاسین، فولات و اسید پانتوتنیک میباشد.
فیبر
یک عدد هلوی بزرگ حدود ۱۷ گرم کربوهیدرات دارد که ۳ گرم آن فیبر است. فیبر برای هضم و گوارش خوب غذاها الزامی است و از بروز یبوست جلوگیری کرده و سلامت کلیه‌ها را تضمین می‌کند. فیبر همچنین در تنظیم سطح کلسترول بدن نقش دارد و به کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. خانم‌ها باید روزانه به طور متوسط باید ۲۵ گرم و آقایان ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند.هلو خشک به دو صورت فله و بسته بندی موجود میباشد.
هلو یک میوه‌ی تابستانی آبدار و همه فن حریف است که بومی چین و آسیای جنوبی است. نام لاتین آن پرونوس پرسیکا (Prunus Persica) است و محصول یک درخت برگریز است و در مناطق معتدل در سراسر جهان رشد می‌کند. هلو متعلق به خانواده‌ی گلسرخیان است که شامل میوه‌هایی مانند آلو و گیلاس نیز می‌شود.
خواص هلو ی تازه:
- دارای آنتی اکسیدان است
- مانع از بروز هیپوکالمی می‌شود
- ضد سرطان است
- از پوست مراقبت می‌کند
- سلامت چشم‌ها را ارتقاء می‌دهد
- برای زنان باردار مفید است
- هضم را بهبود می‌دهد
- اثرات مثبتی روی سیستم عصبی دارد
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
- سطح کلسترول بد را پایین نگه می‌دارد
ناشناس –
برای فصل زمستون عالیه