25,000 تومان – 105,000 تومان
پرتقال خشک از محصولات طعم‌دهنده و پرطرفدار در میان عموم است. طعم بی‌نظیر و تکرار نشدنی پرتقال در هر حالت می‌تواند برای ذائقه افراد دلچسب باشد. اما به‌دلیل داشتن اسانس فوق‌العاده در پوست این میوه، نوع خشک شده آن در آشپزی و به عنوان بخشی از آجیل میوه هم هواداران زیادی دارد. ضمن اینکه آن را می‌توان برای تهیه دمنوش گیاهی خوش طعم و پرانرژی هم مورد استفاده قرار داد.
در این مطلب:
تا انتهای این نوشتار با ما همراه باشید.
اگر سری به رستوران‌های درجه یک در ایران و دیگر کشورها بزنید، استفاده استادانه آشپزهای حرفه‌ای از رایحه پرتقال و تاثیر آن در بهبود کیفیت و طعم خوراک‌ها با این اسانس شما را شگفت‌زده خواهد کرد! همین‌طور کاربرد آن به شکل تازه یا خشک شده، به‌عنوان یک منبع غذایی مفید و خوشمزه، در بسیاری نقاط جهان به بخشی از فرهنگ غذایی مردم تبدیل شده است.
اما بی‌شک آگاهی از خواص این میوه خوش عطر و بو، می‌تواند در افزایش مصرف آن میان مردم موثر باشد.
در فصولی که این میوه به‌شکل تازه در دسترس نیست، پرتقال خشک به شکل آجیل هم می‌تواند جایگزین خوبی بوده و نیاز بدن به مواد مفید و مغذی را تامین کند.
برخی از فواید این میوه در حالت خشک شده به‌شرح زیر هستند:
شاید این سوال برای شما هم مطرح باشد که دلیل خشک کردن برش‌های پرتقال همراه با پوست چیست؟
بد نیست بدانید پوست پرتقال تا ۳ برابر بیشتر از گوشت آن دارای ویتامین بوده و ترکیب عطر ملایم و مطبوع آن با طعم ترش و ملس پرتقال در حالت خشک شده، مزه فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کند. به‌‌علاوه با این روش پیه یا بخش سفیدرنگ پوست پرتقال هم که دارای خواص زیادی است، همراه با آن خشک و مصرف می‌شود.
این روش خشک کردن پرتقال امکان استفاده از آن برای مصرف به‌شکل دمنوش و چای پرتقال را هم فراهم می‌کند.
پس از آنچه که در مورد خواص میوه پرتقال و پرتقال خشک شده آن گفتیم، لازم میدانیم مرجعی مطمئن برای تولید و بسته‌بندی بهداشتی این میان وعده به شما معرفی کنیم. جایی که کارها در فضایی مکانیزه و کاملا ماشینی انجام می‌شود.
در هیل شید همه چیز از مرحله خرید میوه از بهترین باغات و حمل آن به کارخانه، شستشو و نظارت بر تک‌تک محصولات و دقت در برش، خشک کردن و بسته‌بندی با دقت و در کمال پاکیزگی صورت می‌گیرد. بسته‌های ۱۰۰ گرمی، ۳۰۰ گرمی و نیم کیلویی این محصول را می‌توانید از طریق اینترنت مستقیما از کارخانه خریداری و درب منزل دریافت کنید. ضمن اینکه با خرید بالای ۳۰۰ هزار تومان از خدمات ارسال رایگان نیز بهره‌مند می‌شوید.
ناشناس –
آیا این پرتقال های شما تلخی دارد؟
مهدی خورشیدی –
پرتقال خشک های هیل شید به هیچ عنوان مزه تلخی نمی دهند و طعم پرتقال تازه را تداعی می کنند.
سیمین خوشنام –
پوست پرتقال خشک شده برای چی خوبه؟
مهدی خورشیدی –
اگر کوتاه لیست کنم می شه به موارد زیر اشاره کرد؟
و کلی موارد دیگر که حتما در یک مقاله به آن خواهیم پرداخت.