Dried cherries ‎ آلبالو خشک

آلبالو خشک، از جمله پرطرفدارترین میوه‌های تنقلاتی است. رواج مصرف آن در میان خانواده‌ها، نوید تندرستی برای کسانی است که به سلامتی قلب و کبد خود اهمیت می‌دهند. خواص مفید و گوناگون این میوه برای بدن، همراه با نقش پیشگیرانه از بیماری‌ها باعث شده تا بسیاری آن را بیش از یک میان‌وعده مقوی بدانند.
دسترسی به آلبالوی تازه همیشه میسر نیست. مصرف خشک شده این میوه که در شرایط کاملا مکانیزه و بهداشتی تهیه شده باشد، می‌تواند جای خالی آن را در تمام فصول پر کند.

در این مطلب:

• به بررسی مزایای مصرف آلبالو خشک و خواص آن می‌پردازیم.
• شما را با فرایند خشک کردن بهداشتی آلبالو در هیل شید آشنا می‌کنیم.
• از موارد مصرف گوناگون این محصول خوشمزه برایتان میگوئیم.

با ما همراه باشید.

آلبالو خشک: خوشمزه، مقوی، سالم!

بسیاری از ما، فرصت و موقعیت چندانی برای استفاده از میوه‌های تازه در طول روز نداریم. دسترسی به بعضی از این محصولات پرانرژی و جذاب، به‌دلایل مختلف همیشه مقدور نیست. آلبالو هم از گروه همین میوه‌هاست که فصلی بوده و تنها برای مدت کوتاهی در بازار موجود است.
هم‌چنین به‌خاطر فرم خاص و ریخت و پاشی که دارد شرایط خوردن آن به‌شکل تازه در همه شرایط مهیا نمی‌شود. به این دلیل استفاده از نوع خشک شده آن، طرفداران زیادی دارد.
خواص این میان وعده آنقدر زیاد و متنوع است که پرداختن به آنها در این مطلب کوتاه نمی‌گنجد. اما می‌توان در این بخش به برخی از مهمترین آنها پرداخت.

۱۰ خاصیت شگفت‌انگیز آلبالو خشک

• افزایش تولید انسولین و تنظیم خودکار قند خون
• پیشگیری و رفع کم‌خونی با وجود داشتن یون آهن فراوان
• تامین منیزیم، روی، فسفر و دیگر عناصر حیاتی لازم برای حفظ سلامتی
• کاهش کلسترول با داشتن اسیدیته مناسب و کاهش وزن اضافه با ماده فیبری پکتین
• تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری‌های فصلی و عمومی
• رسانیدن انواع ویتامین و مواد معدنی به بدن
• رفع اختلالات خواب، کاهش التهاب و ایجاد حس آرامش و ریلکس
• پیشگیری از پوکی استخوان با افزایش سطح کلسیم و ویتامین D به‌عنوان تثبیت کننده آن
• پیشگیری از رسوب نمک در رگ‌های خونی، پیشگیری از بروز روماتیسم مفصلی و نقرس
• کمک به تنظیم ریتم ضربان قلب

خشک کردن آلبالو از دیروز تا اکنون

مصرف آلبالوی در فرهنگ غذایی ایرانی، موضوع تازه ای نیست. استفاده از این میوه خوشمزه، چه به‌شکل تنقلات و میان وعده و چه در انواع غذاهای سنتی مانند مربا و پلوها، سابقه طولانی دارد. اما روش تهیه آلبالو خشک طی سال‌ها، دچار تغییرات زیادی شده است. با بالا رفتن سطح بهداشت عمومی، دیگر تمایلی به مصرف انواع سنتی وجود ندارد که با روش‌های نه‌چندان بهداشتی و در شرایط نامناسب تهیه می‌شد.

تولید آلبالو خشک بهداشتی در هیل شید

امروزه و با وجود ماشین‌آلات تمام اتوماتیک برای این کار، ضمن سرعت بخشیدن به فرایند خشک کردن میوه‌ها از جمله آلبالو، خواص آنها را نیزتاحد زیادی حفظ می‌کنند. به علاوه، رعایت اصول بهداشتی در این پروسه، در تمام مراحل از تهیه و شستشوی مواد اولیه تا بسته‌بندی نهایی انجام می‌شود. در نتیجه محصول نهایی، با کیفیت بالاتر و به شکل کاملا بهداشتی در بسته‌بندی مناسب به‌دست مصرف کننده می‌رسد.
مجموعه این عوامل، از بروز فساد و تخمیر در آلبالو ممانعت کرده و ازعوارض مصرف میوه فاسد در بدن پیشگیری می‌کند.
در مجموعه هیل شید، تدارکات کامل و مفصلی برای تهیه بهداشتی و سالم آلبالو به شکل خشک شده فراهم آمده است. از تهیه بهترین میوه در فصل مناسب تا کاربرد تجهیزات مدرن و بهداشتی برای خشک کردن آن، همه با نظارت دقیق انجام می‌گیرد. وارسی تک‌تک میوه‌ها در هنگام آماده‌سازی آنها برای مراحل خشک شدن و حذف موارد خراب و لکه‌دار، باعث شده تا تولیدات آلبالو خشک هیل شید از کیفیت بالایی برخوردار باشند.

با هیل شید، فاصله چندانی با سلامتی ندارید!

اگر به حفظ وزن متعادل و سلامتی دستگاه‌های داخلی بدن خود فکر می‌کنید، نمی‌توانید از تاثیر تغذیه صحیح در این مورد غافل باشید. مصرف تنقلات و میان‌وعده‌های ناسالم در چند دهه اخیر، ضمن بالا بردن وزن افراد و بالا بردن کلسترول و قند در خون آنها، به سلامتی ارگان‌های بدن افراد نیز آسیب‌های جدی وارد کرده است.
خوشبختانه با بالا رفتن سطح سواد و اطلاعات مردم در این زمینه، رواج فرهنگ مصرف مواد غذایی سالم بار دیگر رو به گسترش است.
هیل شید هم تلاش می‌کند تا در حد توان خود به این مسیر سلامتی کمک کند.
محصولات آلبالو خشک شیرین نشده هیل شید را می‌توانید در بسته هایی با وزن ۱۰۰، ۳۰۰ و ۵۰۰ گرمی تهیه کنید. نگهداری میوه با مقدار حساب‌شده‌ای از رطوبت طبیعی در بسته‌بندی‌های ویژه انجام می‌شود. به‌طوری که طعم ملس و خوشمزه آن کاملا حفظ شده و به مدت طولانی نیز قابل نگهداری باشد. ضمن اینکه ضمانت کیفی محصول و اعمال استانداردهای بهداشتی تولید هم، از مصرف کنندگان این محصولات حمایت می‌کند.

خرید اینترنتی، یک مزیت دیگر…

با توجه به رعایت شرایط قرنطینه و بهداشتی در دوران کرونا، سرویس‌ فروش اینترنتی هیل شید، آماده خدمات رسانی به هموطنان عزیز می‌باشد. شرایط ارسال بسته‌های میوه خشک در انواع گوناگون در سایت این مجموعه قابل مشاهده است.