موز را چطور خشک کنیم که سیاه نشود؟

شاید سوال کنید که موز را چگونه خشک کنیم؟ اگر قصد خشک کردن میوه در خانه را دارید قبل از خشک کردن قطعات ریز شده موز را به آب لیمو آغشته کنید تا به کاهش تیره شدن موز کمک کنید. استفاده از عسل، آب های اسیدی شده یا آب سایر مرکبات هم به کاهش تیرگی موزها در هنگام خشک شدن کمک می کند. فرآیند خسک کردن می تواند 8 تا 12 ساعت طول بکشد.

اگر به دنبال یک روش سریعتر هستید می توانید از فر استفاده کنید.  طرز تهیه موز خشک با فر به این صورت است که فر خود را روی 125 تا 150 درجه فارنهایت یا 51 تا 65 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و سینی موز را در فر قرار دهید، درب فر را کمی باز بگذارید تا رطوبت خارج شود. بعد از گذشت حدود 6 ساعت قطعات موز را برگردانید. با این حال فرایند خشک کردن می تواند 12 تا 14 ساعت طول بکشد، که یک روش هزینه بر برای تولید چیپس های موز می باشد.

موز خشک سیاه
موز خشک شده سیاه

خشک کردن موز در آفتاب می تواند کمی دردسرساز باشد، مگر اینکه در منطقه ای زندگی کنید که آنقدر آفتاب داغ هست که موز سریع خشک شود. خشک کردن موز با استفاده از نور آفتاب می تواند 2 تا 3 روز طول بکشد. شما باید روی آنها تور نازک بکشید تا گرد و غبار و سایر آیالانده ها روی آنها نشیند. روزی 2 تا 3 بار موزهای خود را حرکت دهید و شب ها آنها را از داخل سینی بیرون بیاورید، اگر موزها مرطوب بمانند و یا در زیر باران بمانند این روش برای شما کار نخواهد کرد. با قرار دادن 1 قسمت موز خشک در 2 قسمت آب گرم به مدت 5 دقیقه می توانید موزها را نرم کنید، آب را تخلیه کنید و در کیک ها و دسرها از آن استفاده کنید. شما می توانید از موز خشک شده در اسموتی ها استفاده کنید و یا آن را به عنوان یک میان وعده سالم به تنهایی استفاده کنید. موزهای خشک شده را می توان پودر کرد و از آن در درست کردن دسرها استفاده کرد.

تقویت قوای جسمی و جنسی به کمک معجون شیر انبه

برای در امان ماندن از بیماری ها و حمله ویروس ها باید همیشه بدن خود را تقویت نماییم. تقویت قوای جسمی و جنسی باید به صورت مداوم پیگیری شود و یکبار اقدام منجر به نتیجه نخواهد شد. باید همیشه در از میان وعده های سالم از جمله میوه، میوه خشک، خشکبار و خوراکی هایی با ارزش ویتامینی بالا مصرف کنید. ولی نگران نباشید،

ادامه مطلب